Weizenmehl Typ 405 ist ein feines, weißes Mehl, das sich perfekt für eine Vielzahl von Backwaren eignet. Mit einem niedrigen Mineralstoffgehalt ist es besonders gut für Kuchen, Kekse, feines Gebäck und helle Brote geeignet. Es verleiht Ihren Backwaren eine feine, zarte Struktur und einen milden Geschmack. Das Mehl ist aus hochwertigem Weizen hergestellt und wird sorgfältig gemahlen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Ideal für Hobbybäcker und Profis, die gleichmäßige und perfekte Ergebnisse erzielen möchten.

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